John Myers
Садржај
show
Састојци
- Попуњавање
- 100 g сир гауда
- 50 g Козји сир
- 1 Исецкан лук
- 2 тбсп парадајз
- 2 тсп Мажуран
- 500 g Млевено месо
- 1 група Першун
- Тесто
- 150 g Ниско-масни кварк
- 1 Беланаца
- 6 тбсп Млеко
- 6 тбсп Уљане репице уље
- 300 g Брашно
- 1 пакет Прашак за пециво
- -
- 1 Жуманце
- 1 тбсп Млеко
- Со
- Бибер
- Сир за посипање или врх
инструкције
- 1) Загрејте рерну на 200Ц
- 2) Прво направите фил. Да бисте то урадили, исеците сир на мале комаде и помешајте са преосталим састојцима. Зачините по укусу сољу и бибером.
- 3) Помешати све састојке за тесто и мало соли. Разваљајте тесто и премажите филом. Уролајте их заједно и исеците дужину на прибл. кришке дебљине 5 цм.
- 4) Подмажите плех и ставите комаде на њега. Притисните га равно.
- 5) Помешати 1 кашику ме са жуманцем и намазати одозго. На врх ставите рендани сир и пеците 35-40 минута
Исхрана
Сервинг: 100gКалорије: 277ккалУгљени хидрати: 15.7gБеланчевина: 12.2gДебео: 18.4g
