in ,

Кари са пилетином и парадајзом

5 од 8 гласова
Курс Вечера
Кухиња Европски
Сервиси 2 људи
Калорије 85 ккал

Састојци
 

  • 400 g Пилеће груди
  • 3 тбсп Природни јогурт
  • 2 средњи Црвени лук
  • 3 Чена белог лука
  • 2,5 cm Ђумбир
  • 2 тбсп Тикка паста
  • 3 тбсп Сок од лимуна
  • 1 тбсп Путер
  • 1 тсп Семе кима
  • 500 g Зрнасти конзервирани парадајз
  • 2 тбсп Коријандер, грубо исечен
  • Со
  • Црни бибер из млина

инструкције
 

  • Пилећа прса исеците на комаде величине залогаја, ставите у чинију и помешајте са јогуртом и за сада оставите по страни. Ољуштите и преполовите лук и исеците на ситне кришке.
  • Огулите и грубо исецкајте други лук, бели лук и ђумбир и ставите у високу посуду, додајте тикка пасту и лимунов сок и магичним штапићем измиксајте пире.
  • Сада ставите мешавину тикке у шерпу и динстајте на ниској температури око 15 минута, често мешајући. После 15 минута појачајте температуру и додајте путер и оставите да се отопи, затим додајте лук и ким и кувајте око 1 минут.
  • Сада додајте комаде пилетине и зрнаст парадајз, једном добро промешајте, ставите поклопац, вратите температуру на најмању и динстајте још 15 минута, повремено мешајући. Затим посолите и побиберите и на крају умешајте сецкани коријандер. Уз то смо имали пиринач од јасмина.

Исхрана

Сервинг: 100gКалорије: 85ккалУгљени хидрати: 2.4gБеланчевина: 11.5gДебео: 3g
Фотографија аватара

Написао Јохн Миерс

Професионални кувар са 25 година искуства у индустрији на највишем нивоу. Власник ресторана. Директор пића са искуством у креирању национално признатих коктел програма светске класе. Писац хране са препознатљивим гласом и гледиштем које води кувар.

Ostavite komentar

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Obavezna polja su označena *

Оцените овај рецепт




Хлеб од овсене каше од јогурта

Мање од 30 минута: Линија тортеле на сосу за доручак