in

Пилетина – паприка – лонац

5 од 3 гласова
Курс Вечера
Кухиња Европски
Сервиси 6 људи
Калорије 49 ккал

Састојци
 

  • 8 Пилеће ножице
  • 3 Паприка, 1 к црвена, 1 к наранџаста, 1 к жута
  • 2 Празилук штапићи
  • 1 Велики лук
  • 3 Чена белог лука
  • 2 лименке Парадајз цели а 400 гр
  • 1 поморанџа
  • Сол, бибер, паприка у праху
  • 400 g Печурке браон
  • Црне маслине
  • 3 тсп Сушени тимијан
  • 2 Шаргарепа

инструкције
 

  • Јело се лако може припремити претходног дана, а затим га треба само загрејати. Пилеће батке преполовите и испеците са обе стране у порцијама без масноће. "Привремено чувајте" месо на тањиру.
  • У међувремену ољуштите лук и бели лук и исеците на коцкице, празилук добро оперите и исеците на танке кришке. Паприку ољуштите и исеците на тракице, шаргарепу огулите и исеците на колутове.
  • На масноћи за пржење пропржити празилук и црни/бели лук, на то ставити комаде пилетине. Добро зачините сољу, бибером и паприком у праху; који такође воли са чилијем. Сада распоредите преостало поврће преко њега. Наранџу добро оперите, обришите кору и додајте са соком.
  • Прелијте парадајз из конзерве, исеците парадајз ножем. Ставите поклопац и динстајте у цеви на 160 степени око 35 минута.
  • Сада печурке, очишћене и изрезане на четвртине, и убаците маслине. Додајте тимијан. Пустите да се све крчка још 20 минута. Окусити. Багет иде добро уз то.

Исхрана

Сервинг: 100gКалорије: 49ккалУгљени хидрати: 3.3gБеланчевина: 5.8gДебео: 1.3g
Фотографија аватара

Написао Јохн Миерс

Професионални кувар са 25 година искуства у индустрији на највишем нивоу. Власник ресторана. Директор пића са искуством у креирању национално признатих коктел програма светске класе. Писац хране са препознатљивим гласом и гледиштем које води кувар.

Ostavite komentar

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Obavezna polja su označena *

Оцените овај рецепт




Чоколадна наранџаста торта

Смуђ на паприка-крем сосу