John Myers
Садржај
show
Састојци
- 400 g Бифтек парадајз
- 0,5 група Босиљак
- 0,5 група Мајчина душица
- 100 ml Инстант чорба од поврћа
- Со
- Бибер из млевења
- 4 Филети пилећих прса цца. 800 г
- 40 g Свеже рендани пармезан
- 2 Јаја
- 2 тбсп Брашно за окретање
- 3 тбсп Уље
инструкције
- Очистите парадајз, попреко нарежите, потопите на кратко у кључалу воду, угасите, огулите, изрежите на четвртине, језгро и исеците на коцкице. Зачинско биље оперите, осушите и ситно исецкајте, осим малог остатка за украс.
- Чорбу проври, додајте парадајз исечен на коцкице, зачините сољу и бибером. Умешајте сецкано биље. Пустите да се сос мало смањи.
- Филете пилећих прса оперите, осушите и зачините сољу и бибером.
- Помешајте пармезан са јајима. Филете пилећих прса прво окрените у мешавину јаја и сира, а затим у брашно.
- У тигању загрејте уље и у њему пржите филете пилећих прса око 5 минута са сваке стране.
- Филете пилећих прса са парадајз сосом поређајте на тањире и послужите украшено зачинским биљем. Уз то иде пиринач целог зрна.
Исхрана
Сервинг: 100gКалорије: 674ккалУгљени хидрати: 1.6gБеланчевина: 0.6gДебео: 75.3g
