Садржај
show
Састојци
- 3 Пилеће груди
- 3 сталкс Млади лук
- 2 Чена белог лука
- 1 Црвене паприке
- 1 Жута паприка
- 1 стакло Пупа зрна мунг
- 250 ml Поврћа супа
- 2 тбсп Тамни соја сос
- Ђумбир у праху
- Сол, бибер из млина
- Чили из млина
- 1 тсп браон шећер
- Кинеска мешавина зачина
- Маслиново уље
- 300 g Пиринач Басмати
- 1 тсп Прехрамбени скроб
инструкције
- Пилећа прса оперите, осушите и исеците на мале тракице. Млади лук очистите и исеците на колутове. Паприке оперите, изрежите језгру и исеците на тракице. Очистите и ситно исецкајте чен белог лука.
- Загрејте уље у воку и пржите пилеће траке уз стално мешање. Извадите и припремите. Сада на њему продинстајте паприку, колутиће лука и бели лук. Сада зачините смеђим шећером, сољу, бибером, кинеским зачинима, ђумбиром и чилијем. Оцедите клице мунго пасуља у цедиљку и додајте.
- Сада додајте соја сос и темељац од поврћа и кратко прокувајте. Сада додајте месо и оставите да одстоји још 5 минута. Помешајте кукурузни скроб са мало воде и њиме згусните течност.
- Скувајте басмати пиринач према упутствима на паковању. Пријатно.
Исхрана
Сервинг: 100gКалорије: 199ккалУгљени хидрати: 41.2gБеланчевина: 4.5gДебео: 1.5g