Садржај
show
Састојци
- 800 g Пилеће груди
- Соја сос
- Уља од кикирикија
- 1 тсп Семе коријандера
- 1 тсп Ким
- 2 тбсп кари
- 0,5 штипати Каранфилић у праху
- 0,5 тсп орашчић
- 1 тсп Тубер ђумбира
- Кокосово млеко
- 1 тсп Душо
инструкције
- Пилећа прса исеците на мање траке. Затим маринирајте соја сосом, у шерпу додајте мало уља од кикирикија, семенке коријандера, ким без печења док не почне благо да замирише.
- Затим изгњечити у малтеру, помешати две кашике карија, врло мало каранфилића у праху, 0.5 кашичице мускатног орашчића и ренданог ђумбира са кашичицом меда и маринирати сецкана пилећа прса преко ноћи.
- Сада у тигањ додајте само горњи део кокосовог млека који се згуснуо, испеците са каријем, додајте месо, на крају додајте остатак млека, оставите на топлом, послужите са пиринчем и азијским поврћем.
- На крају послужите са лоло салатом (или зеленом салатом) са ренданом шаргарепом, ротквицама, парадајзом и пола јајета.
Исхрана
Сервинг: 100gКалорије: 294ккалУгљени хидрати: 41.2gБеланчевина: 8.4gДебео: 10.4g