Садржај
show
Састојци
- 350 g Пилећи унутрашњи филе
- 1 пакет Сланина, врло танка
- 250 g Печурке
- 1 g Штапић празилука
- 200 ml Крема
- 1 Лук
- 125 g Биљни крем сир
- Со
- Црни бибер из млина
инструкције
- Исеците лук на мале комаде. Празилук и печурке очистити, исећи на колутиће или листове. Зачините пилетину изнутра сољу и бибером. Умотајте кришке бакона. Загрејте маст у тигању и динстајте лук док не постане провидан. Додајте печурке и оставите да порумене. Мало пре краја кувања додати празилук. Оставите још кратко да одстоји и напуните кремом. Додајте крем сир и оставите да се полако топи. У другом тигању загрејте маст и пропржите пилећи филе са свих страна. Окусите сос са сољу и бибером. У међувремену сам скувао пиринач. Све заједно поређати на тањир.
Исхрана
Сервинг: 100gКалорије: 152ккалУгљени хидрати: 1.5gБеланчевина: 4.2gДебео: 14.6g