John Myers
Садржај
show
Састојци
Сос:
- Со
- Црни бибер из млина
- Уље или прочишћени путер за пржење
- 0,5 шоља Павлака
- 1 тсп Брашно
- 1 тбсп Парадајз паста концентрисана три пута
- Слатка паприка
- Чили (кајенски бибер) или
- 1 мали Чили црвена, грубо исецкана
- 1 мали Коцкице лука
- 1 Чешањ белог лука
- Вода или пилећа чорба за преливање
инструкције
- Пилећи филе оперите, осушите, посолите и побиберите, загрејте уље у тигању и у њему пропржите пилећи филе, па оставите са стране.
- Оставите да се уље загреје у шерпи, издинстајте лук исечен на коцкице и бели лук, додајте парадајз пасту и паприку, кратко промешајте и сипајте супу, додајте пилећи филе и кувајте цца. 20 мин. Завршите кување на пламену.
- Уклоните пилећи филе и оставите на топлом. У међувремену умешајте крему са мало брашна, повежите сос са њим, оставите да се крчка неколико минута и измиксајте ручним блендером. Зачините по укусу сољу и кајенским бибером. Ако додате црвени чили, можете га знојити са луком и белим луком
- Пилеће филете вратите у сос и још кратко продинстајте. У међувремену сам скувао шпацле у сланој води. Пилеће филете послужите са сосом и шпацлом.
- Брзи оброк са зеленом салатом.
Исхрана
Сервинг: 100gКалорије: 95ккалУгљени хидрати: 11.3gБеланчевина: 2.4gДебео: 4.3g
