John Myers
Садржај
show
Састојци
- 1,2 kg Кромпир
- 3 Чена белог лука
- 1 тсп Сушени тимијан
- 1 тсп Сушени рузмарин
- Со бибер
- 1 Пилетина спремна за кување цца. 1400 кг
инструкције
- Гугелхупфформ пречника 24 цм, затворите отвор димњака алуминијумском фолијом, огулите кромпир, оперите и исеците на коцкице. Огулите бели лук. Обоје помешајте у великој чинији са 2 кашике маслиновог уља, рузмарина, тимијана, добре 1/2 кашичице слатке паприке, 1 мало напуњеног бибера и мало бибера. Ширите кромпир у плех.
- Оперите пилетину и добро осушите. Зачините изнутра са равном кашичицом соли и мало бибера. Ставите пилетину у посуду. Помешајте 1 кашичицу соли, мало бибера и 2 кашике маслиновог уља. На пилетину ставите уље од паприке и све протрљајте. Ставите пилетину са отвором за стомак на димњак Гугелхупф плеха и ставите плех на плех. Пржите у загрејаној рерни на доњој шини са електричним шпоретом на 200 степени, конвекцијом 175 степени око 1 3/4 сата. Покријте алуминијумском фолијом после 1 сат да пилетина не загори одозго.
- Пажљиво извадите пилетину из тепсије, послужите са кромпиром на великом тањиру. Уз ово добро иду кечап и павлака или цатики
Исхрана
Сервинг: 100gКалорије: 77ккалУгљени хидрати: 16.1gБеланчевина: 2gДебео: 0.2g
