in

Тепсија од пилетине, празилука и јабука

5 од 2 гласова
Укупно време 45 записник
Курс Вечера
Кухиња Европски
Сервиси 3 људи
Калорије 131 ккал

Састојци
 

  • 400 g Кромпир
  • 2 величина Пилећи филе
  • 2 величина празилук
  • 2 јабуке
  • 2 Млеко
  • 2 Путер
  • Свеже рендани мушкатни орашчић
  • 100 g Рендани сир
  • Со
  • Бибер

инструкције
 

  • Кромпир ољуштите и скувајте у сланој води.
  • Месо оперите, осушите, исеците на крупније коцкице, посолите и побиберите и пропржите са свих страна у тигању на загрејаном уљу
  • Празилук добро оперите, исеците на колутове, јабуке оперите, уклоните језгро и исеците на коцкице.
  • Сада оцедите кромпир, оставите да мало испари, изгњечите у пире са загрејаним млеком и путером, зачините сољу и мушкатним орашчићем.
  • У посуду за печење ставите масни пире кромпир, празилук и јабуке и на крају поспите сиром
  • Ставите тепсију на 200ц. Ставите у загрејану рерну и пеците око 25 минута.
  • Ако желите, можете појести и малу салату - Бон аппетит; 🙂

Исхрана

Сервинг: 100gКалорије: 131ккалУгљени хидрати: 12.5gБеланчевина: 5.9gДебео: 6.2g
Фотографија аватара

Написао Јохн Миерс

Професионални кувар са 25 година искуства у индустрији на највишем нивоу. Власник ресторана. Директор пића са искуством у креирању национално признатих коктел програма светске класе. Писац хране са препознатљивим гласом и гледиштем које води кувар.

Ostavite komentar

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Obavezna polja su označena *

Оцените овај рецепт




Колач од црвеног купуса са пачјим месом

Супе: ВВВ – бели купус, савојски купус, пржени са јагњетином