Садржај
show
Састојци
За зачињену пилетину
- 500 g Пилеће ноге
- 2 Чена белог лука
- 1 Жута паприка
- 2 спригс Свежи рузмарин
- 2 тбсп Маслиново уље
- Со и бибер
- 1 тсп Тандоори зачин
Вруће поврће из вока
- 0,5 Свеж празилук
- 1 Свеж лук
- 1 Црвене паприке
- 250 g Свеже печурке
- 3 Свежи парадајз
- 1 тбсп Уљане репице уље
- 1 тсп Чили сос (Самбал Оелек)
- 100 g Цреме фраицхе са зачинским биљем
- Сецканог першуна
инструкције
- Оперите пилеће бутине и осушите их. Подмажите посуду за печење маслиновим уљем. Ставите комаде пилетине у посуду за печење, посолите, побиберите и зачините тандори зачином. На комаде пилетине распоредите љуте папричице исечене на коцкице, гранчице рузмарина и сецкане чен белог лука. Загрејте рерну на 180° и пеците пилетину цца. 30 минута. Ставите парадајз сос на комаде пилетине 10 минута пре краја времена кувања.
- Празилук и паприку оперите и исеците на ситне тракице. Ољуштите и преполовите лук и исеците на траке као и шампиони. Попржите лук у воку. Попржите празилук и паприке. Додајте печурке и парадајз. Зачинити самбал олеком и динстати цца. 10 минута. Умешајте крему са зачинским биљем и поново прокувајте. Све поређајте на тањир и украсите першуном.
Исхрана
Сервинг: 100gКалорије: 236ккалУгљени хидрати: 1.9gБеланчевина: 3.8gДебео: 23.9g