in

Пилеће бутине са врућим вок поврћем

5 од 5 гласова
Укупно време 50 записник
Курс Вечера
Кухиња Европски
Сервиси 2 људи
Калорије 236 ккал

Састојци
 

За зачињену пилетину

  • 500 g Пилеће ноге
  • 2 Чена белог лука
  • 1 Жута паприка
  • 2 спригс Свежи рузмарин
  • 2 тбсп Маслиново уље
  • Со и бибер
  • 1 тсп Тандоори зачин

Вруће поврће из вока

  • 0,5 Свеж празилук
  • 1 Свеж лук
  • 1 Црвене паприке
  • 250 g Свеже печурке
  • 3 Свежи парадајз
  • 1 тбсп Уљане репице уље
  • 1 тсп Чили сос (Самбал Оелек)
  • 100 g Цреме фраицхе са зачинским биљем
  • Сецканог першуна

инструкције
 

  • Оперите пилеће бутине и осушите их. Подмажите посуду за печење маслиновим уљем. Ставите комаде пилетине у посуду за печење, посолите, побиберите и зачините тандори зачином. На комаде пилетине распоредите љуте папричице исечене на коцкице, гранчице рузмарина и сецкане чен белог лука. Загрејте рерну на 180° и пеците пилетину цца. 30 минута. Ставите парадајз сос на комаде пилетине 10 минута пре краја времена кувања.
  • Празилук и паприку оперите и исеците на ситне тракице. Ољуштите и преполовите лук и исеците на траке као и шампиони. Попржите лук у воку. Попржите празилук и паприке. Додајте печурке и парадајз. Зачинити самбал олеком и динстати цца. 10 минута. Умешајте крему са зачинским биљем и поново прокувајте. Све поређајте на тањир и украсите першуном.

Исхрана

Сервинг: 100gКалорије: 236ккалУгљени хидрати: 1.9gБеланчевина: 3.8gДебео: 23.9g
Фотографија аватара

Написао Јохн Миерс

Професионални кувар са 25 година искуства у индустрији на највишем нивоу. Власник ресторана. Директор пића са искуством у креирању национално признатих коктел програма светске класе. Писац хране са препознатљивим гласом и гледиштем које води кувар.

Ostavite komentar

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Obavezna polja su označena *

Оцените овај рецепт




Прилог: Салата од кинеског купуса, зачињена

Чизбургери од чизбургера А Ла Биг Мац