in

Цхилли Салт

5 од 7 гласова
Укупно време 3 време 55 записник
Курс Вечера
Кухиња Европски
Сервиси 10 људи

Састојци
 

  • 5 црвено средње вруће Чили црвена
  • 90 g Груба морска сол

инструкције
 

  • Умотам чили папричице тако да зрна лакше излазе. Исеците их, извадите коштице, исеците танке траке, ставите на папир за печење у рерну на 80° и сушите добра 2 сата.
  • Када пуцкетају, (осуше) ставите у миксер, измерите морску со и додајте у миксер, ситно измешајте, напуните у мању теглу за Век и затворите теглу поклопцем стезаљкама. Користи се за бифтек, белу рибу
Фотографија аватара

Написао Јохн Миерс

Професионални кувар са 25 година искуства у индустрији на највишем нивоу. Власник ресторана. Директор пића са искуством у креирању национално признатих коктел програма светске класе. Писац хране са препознатљивим гласом и гледиштем које води кувар.

Ostavite komentar

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Obavezna polja su označena *

Оцените овај рецепт




Индонежанска супа од козјег меса – Гулаи Камбинг Ала Таман Грија

Паста Пан са моцарелом