in

Чорба од власца…

5 од 7 гласова
Укупно време 20 записник
Курс Вечера
Кухиња Европски
Сервиси 1 људи
Калорије 48 ккал

Састојци
 

  • 2 Ољуштени кромпир цца. 160 г
  • Со
  • 1 Јаје
  • 200 ml Млеко
  • Мало путера
  • Млевени бибер бела
  • орашчић
  • 20 стабљика Власац свеже
  • 5 Тратинчица

инструкције
 

  • Кромпир ољуштите и оперите и исеците на коцкице. Кувати у кључалој сланој води. Кувајте јаје 10 минута, угасите.
  • Загрејте млеко. Кромпир оцедити. Пире са путером и мало млека. Умешајте остатак млека. Зачините бибером и мушкатним орашчићем.
  • Власац оперите, осушите и исеците на танке колутове. Оставите нешто од тога. Остатак додајте у супу и промешајте. Тратинчице оперите и осушите.
  • Ставите супу на тањир. Грубо исецкајте пола јајета и ставите у средину тањира. По врху посипајте остатак власца. Украсите омиљеним цвећем колачића 😉

Исхрана

Сервинг: 100gКалорије: 48ккалУгљени хидрати: 4.8gБеланчевина: 3.4gДебео: 1.6g
Фотографија аватара

Написао Јохн Миерс

Професионални кувар са 25 година искуства у индустрији на највишем нивоу. Власник ресторана. Директор пића са искуством у креирању национално признатих коктел програма светске класе. Писац хране са препознатљивим гласом и гледиштем које води кувар.

Ostavite komentar

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Obavezna polja su označena *

Оцените овај рецепт




Свињски котлети са Роберт сосом и прженом шаргарепом

Тартлетс од шпарога