in

Божићни колачићи: шафранске терасе са пистаћима

5 од 4 гласова
Укупно време 1 сат
Курс Вечера
Кухиња Европски
Сервиси 1 људи
Калорије 406 ккал

Састојци
 

  • 2 тбсп сок од поморанџе
  • 1 могу Šafran u prahu
  • 200 g Пшенично брашно тип 405
  • 1 тсп Прашак за пециво
  • 100 g Шећер
  • 1 Жуманце величине М
  • 100 g Пахуљице путера
  • 125 g Нугат од ораха
  • 125 g Шећера у праху
  • 1 Беланаца
  • 2 тбсп Сецкани пистације

инструкције
 

  • Загрејте сок од поморанџе и умешајте 1/2 конзерве шафрана. Пустите да се охлади
  • Брашно, прашак за пециво, шећер, жуманце, љуспице путера и сок од наранџе и шафрана брзо умесити у тесто. Умотано у фолију, ставите у фрижидер 30 минута.
  • На млевеној радној површини танко разваљајте тесто и исеците га округлим секачем (око 5 цм). Избушите рупе на половини кругова малим ножем (око 2 цм).
  • Загрејте рерну: електрични шпорет 200 ° степени ВЛ 175 ° степени гас: ниво 3
  • Кексе ставите у подмазан плех и пеците у загрејаној рерни цца. 10 минута док не порумени, а затим оставите да се охлади на решетки.
  • За декорацију истопите нугат у малој шерпи на веома лаганој ватри.
  • На кексе без рупе распоредите нугат и на врх ставите перфориране кексе.
  • Помешајте шећер у праху, беланца и 1/2 конзерве шафрана, премажите њима кекс и поспите пистаћима.
  • Прави око 30 комада! Време припреме се односи на сав посао!
  • Забавите се печењем и уживајте у оброку

Исхрана

Сервинг: 100gКалорије: 406ккалУгљени хидрати: 64.7gБеланчевина: 3.6gДебео: 14.6g
Фотографија аватара

Написао Јохн Миерс

Професионални кувар са 25 година искуства у индустрији на највишем нивоу. Власник ресторана. Директор пића са искуством у креирању национално признатих коктел програма светске класе. Писац хране са препознатљивим гласом и гледиштем које води кувар.

Ostavite komentar

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Obavezna polja su označena *

Оцените овај рецепт




Чоколадни зачински колач

Божићни колачићи: Пахуље за уживање