in

Пита од јабука са циметом са поклопцем

5 од 3 гласова
Преп Време 45 записник
Цоок тиме 45 записник
Време за одмор 30 записник
Укупно време 2 време
Курс Вечера
Кухиња Европски
Сервиси 20 људи
Калорије 449 ккал

Састојци
 

  • 700 g Брашно
  • 375 g Путер
  • 2 пакет Ванилин шећер
  • 2 тбсп Цинаммон
  • 300 g Шећер
  • 0,5 пакет Прашак за пециво
  • 1 Лимун
  • 7 Велике јабуке
  • 3 Јаја
  • 250 g Шећера у праху
  • 4 тбсп Топла вода

инструкције
 

  • Од брашна, меког путера, јаја, шећера, 1 пакетића ванилин шећера, 150 г шећера, прашка за пециво и коре лимуна замесити глатко, добро тесто.
  • Затим умотајте у фолију и ставите у фрижидер на 30 минута.
  • Огулите јабуке и нарибајте их. Додајте лимунов сок и кувајте око 10-15 минута. Додајте преосталих 150 грама шећера и цимет, добро промешајте и оставите да се охлади.
  • Тесто поделити на две једнаке половине и развући (дебљине око 1/2 цм).
  • Подмажите плех и поспите презлама. Ставите тесто на лим за печење. Поново поспите тесто са мало презла.
  • Преко теста распоредите јабуке и преко јабука ставите друго разваљано тесто. Поткупите свуда једним каблом.
  • Загрејте рерну на 180° и пеците колач на истој температури око 30 минута.
  • Помешајте шећер у праху и 4 кашике топле воде у течну глазуру и премажите торту четкицом.

Исхрана

Сервинг: 100gКалорије: 449ккалУгљени хидрати: 65.1gБеланчевина: 4.4gДебео: 18.9g
Фотографија аватара

Написао Јохн Миерс

Професионални кувар са 25 година искуства у индустрији на највишем нивоу. Власник ресторана. Директор пића са искуством у креирању национално признатих коктел програма светске класе. Писац хране са препознатљивим гласом и гледиштем које води кувар.

Ostavite komentar

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Obavezna polja su označena *

Оцените овај рецепт




Рустикални лук и хлеб од маслина

Киш: Зелени киш