John Myers
Ролице са циметом из тигања за мафине
Рецепт за савршене ролнице са циметом из калупа за мафине са сликом и једноставним упутствима корак по корак.
- 300 г брашна
- 30 г меког путера
- 30 г шећера
- КСНУМКС мл млеко
- 1 коцкица квасца
- За пуњење:
- 30G weiche Butter zum bestreichen
- Цимет шећер за посипање.
- Загрејте млеко и у њему растворите квасац са мало шећера.
- У чинију ставите брашно, путер, шећер и млеко са квасцем. Прерадите све у глатко тесто и оставите да се диже 45 минута.
- Knead the dough again and roll it out into a rectangle of 30×40. Brush the dough with the soft butter and pour the cinnamon sugar over it.
- Сада уролајте са дуже стране и исеците на 8 делова. Ставите сваки ролат од цимета у тепсију и оставите да се диже још 30 минута.
- Загрејте рерну на 170 °. Пеците ролнице са циметом 15-20 минута.
