John Myers
Садржај
show
Састојци
- 1 комад Филе бакалара
- 1 штипати Со
- 1 штипати Црни бибер из млина
- 1 тсп Путер
- 0,25 комад Исецкан лук
- 100 ml Меатсоуп
- 100 ml Крема
- 2 тбсп Свеже цеђени сок од лимуна
- 1 штипати Шећер
- 1 тбсп Горчи сенф
- 1 тбсп Брашно
- 2 тбсп Уљане репице уље
инструкције
сос
- Загрејте путер у шерпи и динстајте лук док не постане провидан. Сипајте чорбу и смањите на пола. Умешајте сенф и зачините сољу и бибером. Сипајте кремом и поново смањите на пола. Готов сос зачините шећером и лимуновим соком.
риба
- Оперите рибу и осушите је. Сол, бибер и брашно са обе стране. Загрејте тигањ и пржите рибу на средњој ватри 4 минута са сваке стране.
- Рибу пажљиво извадите из тигања, поређајте и послужите са сосом. Имао сам тројке за то.
Исхрана
Сервинг: 100gКалорије: 266ккалУгљени хидрати: 8.7gБеланчевина: 1.9gДебео: 25g
