John Myers
Садржај
show
Састојци
- 100 g 2 медаљона свињског меса
- 150 g 1 ком пилећих прса
- 150 g Беле печурке, свеже
- 2 Црвени лук, мали
- 1 Црвене паприке
- 30 g 3 кашике уља - Сун + Олве
- 250 ml Органска пилећа чорба
- 250 ml Зачинска со "Роштиљ + тигање"
- 250 ml Со
- 250 ml Пеппер Вхите
- 250 ml Биљна мешавина италијански
- Семе по жељи
инструкције
припрема
- Попарите месо, исперите, осушите и исеците на комаде величине залогаја. Шампињоне осушите, огулите кору са шешира и разрежите печурке на четвртине. Огулите, исеците на четвртине и нарежите лук. Уклоните петељку и језгро паприке, исперите, осушите и исеците на комаде величине залогаја. Припремите пилећу чорбу. Припремите преостале састојке.
припрема
- У тигању (са поклопцем) умерено загрејте уље, на порције снажно пржите коцкице меса. Сада додајте лук, печурке и паприке једну за другом у тигањ и пропржите их. Зачините и пажљиво промешајте. Додајте пилећи темељац, прокувајте, смањите ватру и динстајте под поклопцем 10 минута. Поново зачините по укусу и семе по жељи. Спремила сам француске црвенокоже тројке као кувани кромпир. Пиринач или тестенина су такође укусни.
Служење
- Посуду са куваним кромпиром украсно распоредите на загрејане тањире и уживајте.
Исхрана
Сервинг: 100gКалорије: 105ккалБеланчевина: 11gДебео: 6g
