in

Шарени тигањ – Ђувец стил

5 од 7 гласова
Укупно време 45 записник
Курс Вечера
Кухиња Европски
Сервиси 4 људи
Калорије 230 ккал

Састојци
 

  • 2 тбсп Уљане репице уље
  • 1 Коцкице лука
  • 1 Чешањ белог лука
  • 1 шоља браон пиринач
  • 2 шоље Вода врућа
  • 1 коцка Поврћа супа
  • 4 тбсп Грашак
  • 4 тбсп Кукуруз
  • 0,5 Жути бибер
  • 0,5 Црвена паприка
  • 4 тбсп Боранија
  • 1 Ољуштен и исечен на коцкице парадајз
  • 3 тбсп пулпа паприке (ајвар)
  • 1 тбсп парадајз

инструкције
 

  • Лук и бели лук ољуштите и исецкајте на коцкице, додајте у врело уље и динстајте док не постану провидни.
  • Додајте пиринач, кратко продинстајте и прелијте врелом водом. Кувајте са затвореним лонцем.
  • Парадајз мало изгребати попречно и чим скине кожицу ставити у врелу воду, одстранити. Сада огулите парадајз и изрежите га на коцкице
  • Очистите, оперите и исецкајте паприку на коцкице.
  • После 10-ак минута додајте грашак, кукуруз, паприку, парадајз и пасуљ. Оставите да се кува у затвореном лонцу још 20 минута, повремено мешајући.
  • Чим течност прокључа, умешајте ајвар и парадајз пасту.
  • Имали смо ћевапчиће са роштиља и салату.

Исхрана

Сервинг: 100gКалорије: 230ккалУгљени хидрати: 30.4gБеланчевина: 4.4gДебео: 10g
Фотографија аватара

Написао Јохн Миерс

Професионални кувар са 25 година искуства у индустрији на највишем нивоу. Власник ресторана. Директор пића са искуством у креирању национално признатих коктел програма светске класе. Писац хране са препознатљивим гласом и гледиштем које води кувар.

Ostavite komentar

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Obavezna polja su označena *

Оцените овај рецепт




Гурмански јогурт

Саарланд Диппелаппес