in

Шарени лонац за поврће са кобасицама

5 од 8 гласова
Курс Вечера
Кухиња Европски
Сервиси 5 људи
Калорије 35 ккал

Састојци
 

  • 3 кромпир
  • 500 ml Поврћа супа
  • 3 Црвене шиљате паприке
  • 1 средњи тиквице
  • 3 Млади лук
  • 3 Пар Сацхер кобасице
  • 3 Пар Вегета зачин
  • 3 тбсп Парадајз кечап
  • 3 тбсп Парсели
  • 1 тбсп Брашно
  • Со и бибер

инструкције
 

исећи и припремити

  • Огулите кромпир - исеците сво поврће на велике комаде - кобасице исеците на мале кришке

припрема

  • Пре свега, испећи кромпир (кува се мало дуже од осталог поврћа) на прочишћеном путеру - па прелити повртни темељац - зачинити сољу и бибером, поклопити и динстати неколико минута
  • док печете тиквице и паприке у другом лонцу - када кромпир омекша, додајте тиквице/паприке у шерпу - затим се млади лук и кришке кобасица испеку у тигању - уђу и затим зачините шерпу са поврћем - сољу, бибером, вегетом

Изгарање

  • 1 У тигању растопите велику кашику путера и у њу успите слабу кашику брашна - па додајте мало повртног темељца из шерпе за поврће - оставите да кратко прокуха и добро промешајте - па запалите у шерпи и добро промешајте

окусити

  • затим лонац са поврћем зачинити сецканим першуном и додати мало кечапа по укусу

Исхрана

Сервинг: 100gКалорије: 35ккалУгљени хидрати: 4.9gБеланчевина: 1gДебео: 1.2g
Фотографија аватара

Написао Јохн Миерс

Професионални кувар са 25 година искуства у индустрији на највишем нивоу. Власник ресторана. Директор пића са искуством у креирању национално признатих коктел програма светске класе. Писац хране са препознатљивим гласом и гледиштем које води кувар.

Ostavite komentar

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Obavezna polja su označena *

Оцените овај рецепт




Рерна – лонац за гулаш…

Палачинке од бисерног јечма са мешаном зеленом салатом и маслинама