John Myers
Конференција је средње до велике величине и има издужен, конусни облик. Делимично екстензивна рђа на зелено-жутој боји покожице је типична за сорту.
порекло
Цонференце је узгајана у Енглеској 1885. Крушка се проширила у Европу од 1894. године, посебно у северној Немачкој.
сезона
Сорта Цонференце је доступна од септембра до априла.
Укус
Укус је сладак и показује благу зачињеност.
употреба
Сорта Цонференце је идеална за сирову потрошњу. Али такође има укусан укус у воћној салати, торти, компоту или десерту.
складиштење
Рок трајања крушке је прилично ограничен у поређењу са другим воћем. То је случај и са Конференцијом сорте крушке. Зреле крушке треба јести у року од 5 дана да бисте уживали у свежим и сочним. Ако желите да држите зреле крушке код куће неколико дана, треба да се уверите да се воће осећа удобно. Место где се чувају конференцијске крушке треба да буде тамно и хладно. Ни у ком случају их не треба стављати у чинију са другим воћем, јер етилен који садрже убрзава процес сазревања. Дајте својим крушкама своје место, нпр. Б. посебан одељак у фрижидеру.
