in

Кување: Паелла

5 од 2 гласова
Укупно време 50 записник
Курс Вечера
Кухиња Европски
Сервиси 2 људи
Калорије 179 ккал

Састојци
 

  • 1 шоља Паелла пиринач
  • 2 шоље Поврћа супа
  • 1 могу Шафрани нити
  • Со и бибер
  • 1 Парадајз
  • 1 Паприка
  • 1 Лук
  • 1 Каранфилић Свежи бели лук
  • 500 g Плодови мора
  • 1 Чили црвени свеж
  • 1 ловоров лист
  • 3 Зрна пимента
  • 1 пуцањ Маслиново уље
  • 1 тбсп Путер
  • 1 рука Свеж пасуљ

инструкције
 

  • Лук и бели лук исеците на мале коцкице. Презнојите на путеру, додајте пиринач и знојите са њим, па долијте темељцем.
  • Додајте ловор, алеве паприке, шафран и мало соли, све проври, подигните поклопац и оставите да се стрмо на најнижем нивоу.
  • Паприке, парадајз и пасуљ исеците на ситне комадиће и мало прелијте маслиновим уљем, а затим их уклоните. Сада испржите рибу веома врућу и уклоните је. Исеците чили на мале комаде.
  • Када је пиринач скоро готов, додајте поврће и рибу 10 минута пре тога, као и чили папричицу. Оставите да се натапа у затвореном лонцу, све промешајте и послужите.

Исхрана

Сервинг: 100gКалорије: 179ккалУгљени хидрати: 16.6gБеланчевина: 15.5gДебео: 5.6g
Фотографија аватара

Написао Јохн Миерс

Професионални кувар са 25 година искуства у индустрији на највишем нивоу. Власник ресторана. Директор пића са искуством у креирању национално признатих коктел програма светске класе. Писац хране са препознатљивим гласом и гледиштем које води кувар.

Ostavite komentar

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Obavezna polja su označena *

Оцените овај рецепт




Торта: чоколадни колач од сира

Воћна паштета од телеће јетре са брусницама