in Рецепти

Кување: гулаш од дивљачи

5 од 8 гласова
Укупно време 3 време 20 записник
Курс Вечера
Кухиња Европски
Сервиси 2 људи
Калорије 52 ккал
Садржај show

Састојци
 

  • 500 g Гулаш од дивљачи
  • 3 Лук
  • 125 ml црно вино
  • 400 ml Чорба од дивљачи
  • 7 бобице клеке
  • Со и бибер
  • 1 тсп парадајз
  • 3 тбсп Павлака
  • 1 тбсп Џем од бруснице
  • Мајчина душица

инструкције
 

  • Пропржите месо, додајте парадајз пасту и лук и добро пропржите. Деглазирајте вином и пустите да темељац проври. Покријте и кувајте на лаганој ватри цца. 2 сата.
  • Када месо омекша додати павлаку и бруснице, поново проврити и по потреби додати мало брашна.
Пин Реципе Принт Реципе

Исхрана

Сервинг: 100gКалорије: 52ккалУгљени хидрати: 1gБеланчевина: 0.6gДебео: 3.8g
Фотографија аватара

Написао Јохн Миерс

Професионални кувар са 25 година искуства у индустрији на највишем нивоу. Власник ресторана. Директор пића са искуством у креирању национално признатих коктел програма светске класе. Писац хране са препознатљивим гласом и гледиштем које води кувар.

Ostavite komentar

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Obavezna polja su označena *

Оцените овај рецепт




Бавариан Цреме

Стравберри Соил