John Myers
Садржај
show
Састојци
талири од пилетине и сира:
- 3 на жару, хладне Пилеће ножице
- 150 g Рендани ементал
- 50 g Павлака 10% масти
- 1 Млади лук
- 1 Јаје
- 1 штипати Зачињена со
- 1 штипати Бели бибер
- 1 штипати Телли цхерри бибер
- 1 штипати Свеже рендани мушкатни орашчић
- 1 штипати Паприка у праху
- 0,5 тсп Кромпирово скробно брашно
- 1 тбсп вода
- Уљане репице уље
Мешана салата:
- 100 g Снег грашак
- 2 мали Шаргарепа
- 2 Мини паприке
- 1 Мини краставац
- 1 мали комад празилук
- 1 Салата Ромаине
- 150 g Павлака 10% масти
- 1 тбсп Душо
- 1 тбсп Сенф
- 1 штипати Зачињена со
- 1 штипати Бели бибер
- 0,5 тсп Пискавица у праху
- Лековито биље
- Сирће
- вода
- Уљане репице уље
- Свеже рендани мушкатни орашчић
- Телли цхерри бибер
- 2 Кувана јаја
инструкције
талири од пилетине и сира:
- Извуците пилећи батак из кости и исецкајте га врло ситно или га завртите са вуком! И ја сам полудео! Ако вам се не свиђа, изоставите га! Затим додајте сир, павлаку, јаје и зачине.
- Млади лук очистите, исецкајте на коцкице и оперите. Кромпиров скроб растворите у кашичици воде и добро умесите са младим луком и горе припремљеним састојцима! Формирати мале талире и оставити на страну.
Мешана салата и јаје:
- Огулите шаргарепу, па је љуштилицом ољуштите док се такорећи скоро не потроши. Остатак нарежите на коцкице или га поједите тако! 🙂 Више сам волео ово друго! Очистите и оперите паприке и исеците на тракице. Снежни грашак очистите и кувајте 3 минута у кључалој сланој води, а затим исперите хладном водом и исеците укосо.
- Мини краставац оперите, преполовите и уклоните језгро. Пошто поврће углавном купујем од Турака и увек је одличног квалитета, нисам морао да љуштим неке чудне ствари. Слице. Празилук очистити, преполовити по дужини, исећи на кришке и опрати! Почупати римску салату, опрати, центрифугирати.
- Сада ставите сво припремљено поврће без салате у чинију и додајте све састојке за сос за салату осим уља. Добро промешајте и додајте мало воде. Затим на крају уље, па се зачини и биље боље развијају! Ако је потребно, поново зачините или додајте мало воде. Препустити се!
Талери са пилетином и сиром: Загрејте рерну на 80°Ц!
- У међувремену загрејте уље у тигању и пржите талире са обе стране док не постану хрскави. Оцедити на папирним убрусима и држати на топлом у рерни! Да ставим плоче!
онда:
- Огулите и исеците јаја на четвртине. Сада распоредите римску салату на тањире, додајте измиксану салату и јаја и додајте талире! Серве! Наравно, уз то иде и хлеб итд.! 🙂
Исхрана
Сервинг: 100gКалорије: 212ккалУгљени хидрати: 8.4gБеланчевина: 9.7gДебео: 15.4g
