Садржај
show
Састојци
- 8 Пилећа крилца
- 7 тбсп Соја сос
- 1 тсп Суви шери
- 40 g Сезам
- 40 g Црни сусам
- 1 тбсп браон шећер
- 1 тбсп Душо
- Звезда анис
- 2 тбсп Уљане репице уље
- 1 креч
инструкције
- Оперите пилећа крилца и оцедите их кухињским папиром. На споју раздвојите крилца и избоцкајте месо неколико пута виљушком. Помешајте 1 кашику соја соса и шери и маринирајте пилећа крилца у њима најмање 15 минута.
- У међувремену помешати сусам и тостирати их без масноће. Ставите на равну плочу. Остатак соја соса, шећер, мед, звездасти анис и 4 кашике воде помешати, проврити и смањити за око пола.
- Извадите пилећа крилца из маринаде и осушите их. Загрејте уље и пржите пилећа крилца на средњој ватри 10 минута са свих страна док не постану хрскава. Премажите пилећа крилца сосом од зачина са једне стране и утисните у сусам. Исцедите лајм и покапајте пилећа крилца.
Исхрана
Сервинг: 100gКалорије: 352ккалУгљени хидрати: 17gБеланчевина: 9.6gДебео: 27.2g