John Myers
Садржај
show
Састојци
- 300 g 1 хрскава патка замрзнута
- 260 g Куглице од бадема ТК
- 400 g Ананас-Манго-Црвени купус ТК (Сопствена производња: Погледајте мој рецепт **)
- Азијски сос слатко и кисело / флаша
- Першун за украс
инструкције
- Хрскаву патку испећи у смрзнутом стању у алуминијумској посуди према упутству на паковању (200°Ц/35 минута) у рерни до златно-браон боје, извадити и исећи на танке тракице (овде електричним ножем!). Замрзнуте куглице бадема ставите у плех обложен папиром за печење и пеците/пеците у рерни према упутству на паковању (180°Ц/13 минута) до златно-браон боје. Најбоље је да ананас-манго-црвени купус одмрзнете дан раније и загрејте га за сервирање. Послужите хрскаву патку са куглицама од бадема, ананас-манго-црвеним купусом и слатко-киселим азијским сосом (по 2 кашике) и украшено першуном. *) Пола патка без костију, фино зачињена, претходно кувана и смрзнута **) Ананас, манго и црвени купус
