in

Хрскави интегрални хлеб од спелте

5 од 4 гласова
Укупно време 2 време
Курс Вечера
Кухиња Европски
Сервиси 6 људи
Калорије 211 ккал

Састојци
 

  • 0,5 l Млака вода
  • 1 тсп браон шећер
  • 1 коцке Квасац
  • 50 g куарк
  • 300 g Спелтино брашно
  • 350 g Интегрално брашно од спелте
  • 50 g Сунцокрет
  • 50 g Семе бундеве
  • Со
  • 1 комад Јаје
  • 20 g Растопљени путер
  • Семе сунцокрета за посипање

инструкције
 

  • Растворите квасац са шећером и кварком у млакој води. Помешати брашно од спелте, интегрално брашно од спелте, семенке сунцокрета, семенке бундеве и со. Додајте мешавину квасца у брашно. Тесто добро замесите и оставите да нарасте око сат времена. Поново премесити и ставити у тепсију. Премажите јајетом и отопљеним путером и поспите семенке. На 220 ° око 50 минута. испећи. Извадите из калупа и оставите да се охлади.

Исхрана

Сервинг: 100gКалорије: 211ккалУгљени хидрати: 34gБеланчевина: 7.4gДебео: 4.8g
Фотографија аватара

Написао Јохн Миерс

Професионални кувар са 25 година искуства у индустрији на највишем нивоу. Власник ресторана. Директор пића са искуством у креирању национално признатих коктел програма светске класе. Писац хране са препознатљивим гласом и гледиштем које води кувар.

Ostavite komentar

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Obavezna polja su označena *

Оцените овај рецепт




Туњевина са Терииаки сосом

Крем салата од харинге…