Садржај
show
Састојци
- 500 g Мали кромпир
- 1 Краставац
- 250 g Павлака
- 2 Каранфили од белог лука, ситно нарендани
- 1 група Лист першуна, ситно исецкан
- 1 тбсп Савети копра, осушени
- Црни бибер из млина
- Со
инструкције
- Краставац добро оперите, али га немојте гулити. Затим га преполовите и остружите кашичицом да не постане превише воденаста. Затим нарендајте краставац. Додајте сушене врхове копра и сецкани першун. Можете, наравно, и много радије узети свеж копар, али он тренутно није био доступан и мислим да су сушени врхови копра прихватљива алтернатива.
- У посебну посуду ставити павлаку, додати рендани бели лук, као и со и бибер и све добро измешати па прелити преко краставца и све добро измешати и оставити да одстоји у фрижидеру око 1 сат.
- У међувремену, скувајте кромпир, оцедите га и ољуштите и послужите са павлаком од краставца.