in

Салата од краставаца – оријентална

5 од 5 гласова
Укупно време 30 записник
Курс Вечера
Кухиња Европски
Сервиси 2 људи
Калорије 126 ккал

Састојци
 

  • 1 Краставац
  • 1 Чена белог лука
  • 200 g Природни јогурт
  • 1-2 кашике воде
  • 1 тбсп Екстра дјевичанско маслиново уље
  • 1 тсп Сирће од белог вина
  • 1 тсп Seckana menta
  • 1 тбсп Сецкани копар
  • Морска со
  • Црни бибер из млина
  • 1 Чили црвена, сушена, мала

инструкције
 

  • Оперите и огулите краставац, преполовите, језгро, четвртине и исеците на комаде величине залогаја. Сада ставите коцкице у сито и поспите морском сољу да краставац повуче воду и да се она оцеди. НЕ користите крупну со, биће потребно много дуже. кратко исперите ако је потребно. Направите мали тест.
  • У међувремену, размутите јогурт са довољно воде и сирћета да не буде ни превише чврст ни течан (сада мало зависи од јогурта који се користи).
  • Уклоните чен белог лука, исеците на колутове и изрендајте са мало соли у малтеру и додајте јогурту, промешајте.
  • Умешајте копар, умешајте комадиће краставца, поспите сецканом наном, оставите да се хлади цца. 15 минута и послужите.
  • Такође се може направити у великим количинама. Сматрамо да је укусан, посебно веома освежавајући лети.
  • 6..
  • 7..

Исхрана

Сервинг: 100gКалорије: 126ккалУгљени хидрати: 4.3gБеланчевина: 3.1gДебео: 10.5g
Фотографија аватара

Написао Јохн Миерс

Професионални кувар са 25 година искуства у индустрији на највишем нивоу. Власник ресторана. Директор пића са искуством у креирању национално признатих коктел програма светске класе. Писац хране са препознатљивим гласом и гледиштем које води кувар.

Ostavite komentar

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Obavezna polja su označena *

Оцените овај рецепт




Трапперс Хацкстеакс Цордон-Блеу са Болоњез сосом

Печени ананас са румом и кремом од ваниле