Садржај
show
Састојци
- 1 Краставац
- 1 Чена белог лука
- 200 g Природни јогурт
- 1-2 кашике воде
- 1 тбсп Екстра дјевичанско маслиново уље
- 1 тсп Сирће од белог вина
- 1 тсп Seckana menta
- 1 тбсп Сецкани копар
- Морска со
- Црни бибер из млина
- 1 Чили црвена, сушена, мала
инструкције
- Оперите и огулите краставац, преполовите, језгро, четвртине и исеците на комаде величине залогаја. Сада ставите коцкице у сито и поспите морском сољу да краставац повуче воду и да се она оцеди. НЕ користите крупну со, биће потребно много дуже. кратко исперите ако је потребно. Направите мали тест.
- У међувремену, размутите јогурт са довољно воде и сирћета да не буде ни превише чврст ни течан (сада мало зависи од јогурта који се користи).
- Уклоните чен белог лука, исеците на колутове и изрендајте са мало соли у малтеру и додајте јогурту, промешајте.
- Умешајте копар, умешајте комадиће краставца, поспите сецканом наном, оставите да се хлади цца. 15 минута и послужите.
- Такође се може направити у великим количинама. Сматрамо да је укусан, посебно веома освежавајући лети.
- 6..
- 7..
Исхрана
Сервинг: 100gКалорије: 126ккалУгљени хидрати: 4.3gБеланчевина: 3.1gДебео: 10.5g