in Рецепти

Рибизла – Џем од брескве

5 од 2 гласова
Преп Време 1 сат
Цоок тиме 30 записник
Укупно време 1 сат 30 записник
Курс Вечера
Кухиња Европски
Сервиси 1 људи
Калорије 41 ккал
Садржај show

Састојци
 

  • 1 kg Црвене рибизле
  • 1 kg Свеже брескве
  • 1 паковати Конзервирање шећера 2: 1
  • 2 паковати Лимунска киселина

инструкције
 

  • Брескве попарите врелом водом (кратко прокувајте у шерпи), затим огулите кожицу, оперите рибизле и уклоните их из коре
  • Сипајте рибизле и брескве у високу шерпу
  • Додати шећер за желирање нпр. 2 према 1 (2 кг воћа и 500 грама желир шећера) и све проври
  • Све измрвите ручним блендером
  • Сипајте све у опране чаше, за ово сам користио левак
  • Затворите чаше и окрените их наопачке, након што се охладе ставите у подрум - чувати на хладном месту -
Пин Реципе Принт Реципе

Исхрана

Сервинг: 100gКалорије: 41ккалУгљени хидрати: 8.9gБеланчевина: 0.8gДебео: 0.1g
Фотографија аватара

Написао Јохн Миерс

Професионални кувар са 25 година искуства у индустрији на највишем нивоу. Власник ресторана. Директор пића са искуством у креирању национално признатих коктел програма светске класе. Писац хране са препознатљивим гласом и гледиштем које води кувар.

Ostavite komentar

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Obavezna polja su označena *

Оцените овај рецепт




Цхицкен Коттбуллар

Бундт торта од индијског ораха