Садржај
show
Састојци
- 1 могу Брескве - 850 мл
- 250 g Путер
- 300 g Шећер
- 6 Јаја
- 350 g Брашно
- 1 пакет Прашак за пециво
- 2 тбсп Какао
- 1 стакло Бруснице
- 250 g Шлаг
- 1 пакет Крем учвршћивач
- 500 g Ниско-масни кварк
- 500 g маскарпоне
- 1 тсп Сок од лимуна
- 1 пакет Ванилин шећер
- 1 пакет Глазура за чоколадну торту
инструкције
- Подмажите тепсију. Оцедите и исеците на четвртине брескве.
- Измиксајте путер и 250 г шећера док не добијете крему. Умешајте једно по једно јаје. Помешајте брашно и прашак за пециво и кратко промешајте.
- Половину теста распоредите на посуду за капање. У остатак теста умешати какао, евентуално умешати 3-4 кашике млека да тесто постане мало течније, па све то премазати на светло светло тесто. На врх распоредите брескве. Ставите бруснице између њих као мале грудице.
- Пеците у загрејаној рерни (електрични шпорет: 175 ° Ц / конвекција: 150 ° Ц / гас: ниво 2) око 35 минута. Пустите да се охлади.
- Умутити крему док не постане чврста, уливајући крему за учвршћивање. Ручним миксером измиксајте кварк, маскарпоне, лимунов сок, преостали шећер и ванилин шећер. Затим додајте крему. Нанесите смесу на торту и најбоље да је ставите на хладно место преко ноћи.
- Отопите чоколадну глазуру и сипајте је на торту.
Исхрана
Сервинг: 100gКалорије: 262ккалУгљени хидрати: 30.9gБеланчевина: 6.3gДебео: 12.3g