Одмрзните гуску: уз ове савете, гозба ће бити успешна

Одмрзавање гуске: морате обратити пажњу на ово

Гуска многима припада на празничну трпезу. Пошто је гуска углавном замрзнута, прво је морате одмрзнути.

• Да би се ваша гуска кувала, морате је потпуно одмрзнути. Ово може потрајати до два дана.
• Извадите гуску из замрзивача и прво је ставите на хладно место. За ово је, на пример, погодан фрижидер. Ако немате места у фрижидеру, ставите гуску у хладан подрум.
• Гуску је најбоље ставити у чинију да ухвати сок који се оцедио. Оставите гуску у омоту да се не осуши.
• Процес одмрзавања траје до 1.5 дана. Што је гуска мања, то ће мање времена бити потребно за одмрзавање.
• Савет: Увек проверите да ли је месо загорело у замрзивачу.