John Myers
Не постоје лекови за масну јетру. Да бисте масну јетру поново учинили здравом, најбољи начин је правилна исхрана.
Масна јетра је болест цивилизације, њени узроци су углавном у савременом начину живота: погрешна исхрана – посебно превише угљених хидрата – и недостатак вежбања. Гојазност, али и злоупотреба алкохола, те одређени лекови промовишу болест.
Најважнији савети за исхрану за масну јетру
- Дневна исхрана треба да се заснива на поврћу, протеинима за пуњење (нпр. из орашастих плодова и махунарки, јаја, млечних производа, рибе, живине), и висококвалитетним биљним уљима (нпр. ланено семе и уље пшеничних клица) као и врстама воћа са ниским садржајем шећера .
- Јетра се ослобађа „логи методом“: Логи је скраћеница од „нискогликемијске и инсулинске исхране“, тј. исхрана која одржава низак ниво шећера у крви и инсулина. Због тога су мали угљени хидрати од пресудног значаја (пецива, хлеб, тестенине свих врста, пиринач).
- Ако уопште угљени хидрати, онда што сложенији, односно богати влакнима: интегрални хлеб, интегрална тестенина, интегрални пиринач уместо лаке верзије.
У случају масне јетре, посматрајте паузе за оброк и дане одмора
Јетри су потребне паузе између оброка. Старо правило да се једе пуно малих оброка може преплавити ћелије јетре. Овако се јетра одмара:
- Једите само 3 оброка дневно. Нема између оброка / грицкалица.
- Да бисте растеретили јетру, покушајте са повременим постом: само 2 оброка дневно (нпр. у 10 и 6 часова), затим пауза од 16 сати. Или: Калоријски пост са само 800 калорија дневно 2 дана за олакшање у недељи.
- 1 дан овса недељно такође помаже у лечењу масне јетре. Ујутру, у подне и увече се могу јести само овсене пахуљице са минималним доданим укусом (упутства за овсене дане).
Ојачати цревну флору и функцију јетре
1 препуна кашичица инулина једном дневно позитивно утиче на цревну флору, позитивно утиче на лоше липиде у крви и јача функцију јетре. Пребиотски хранљиви састојак се такође природно налази у изобиљу - посебно у салсифију, јерусалимској артичоки, артичокама, цикорији или пастрнаку. Такође је важно да пијете довољно – пића без калорија, као што су вода и чајеви (најбоље маслачак и хајдучке траве).
