Садржај
show
Састојци
- 250 g. Интегрално пшенично брашно
- 75 g. Пшенично брашно тип 405
- 1 тбсп Прашак за пециво
- 250 ml Путер од кикирикија
- 175 ml Млеко
инструкције
- Помешајте обе врсте брашна и прашак за пециво у великој посуди за мешање.
- У малој посуди помешајте путер од кикирикија са млеком док не постане глатко.
- Направите удубљење у мешавини брашна и постепено мешајте млаћеницу од кикирикија док се све добро не измеша.
- Од теста рукама обликујте 2 глатке лопте. Топлина руку помаже да се тесто лакше ради.
- Сваку лоптицу месити око 2 минута на побрашњеној радној површини, а затим развући тесто на дебљину од 6 - 12 мм.
- Секачем за колаче исеците кексе и ставите на плех обложен папиром за печење.
- Пеците кексе на око 200°Ц око 15 минута.
Исхрана
Сервинг: 100gКалорије: 350ккалУгљени хидрати: 15.6gБеланчевина: 15gДебео: 25.5g