John Myers
Садржај
show
Састојци
- 4 Јаја
- 100 g Шећер
- 250 g Крема фина за мућење
- 100 ml Адвоцаат
- 200 g Боровнице свеже
- 250 g Свеже малине
- 2 пакет Ванилин шећер
- 10 Амареттини кекси од бадема
инструкције
- Боровнице оперите, осушите, исецкајте на ситно и оставите са стране.
- Одвојите три јаја. Једно цело јаје и три жуманца умутити пенасто са шећером. Кратко умутите крему (или кајмак) па у њу улијте пакетић ванилин шећера и умутите до краја.
- Крем фино (или крем) и ликер од јаја у порције умешајте у мешавину јаја и шећера и промешајте. На крају убаците боровнице. Смесу ставите у калуп за торте обложен прозирном фолијом и ставите у замрзивач на најмање 5 сати.
- За пире од малина, оперите и утапкајте малине. Сипајте у високу посуду, одозго поспите пакетић ванилин шећера и блендером направите пире. Зачинити по укусу и у зависности од слаткоће малине поново засладити. Охладите до сервирања.
- Парфе извадите из замрзивача око 10 минута пре сервирања. Ређајте у порције на тањире, додајте пире од малина и поспите измрвљеним амаретини кексом.
- Пријатно!
Исхрана
Сервинг: 100gКалорије: 139ккалУгљени хидрати: 25.7gБеланчевина: 1.3gДебео: 1.3g
