John Myers
Садржај
show
Састојци
- 100 g Пиринач Басмати
- 150 g Датуми свеже
- 150 g Смокве свеже
- 250 g Ананас свеж
- 250 g Свеже печурке
- 3 тбсп Пахуљице квасца
- 1 тбсп Брашно
- 80 g Маргарин од поврћа
- 1 Ољуштени чен белог лука
- 2 Осушени чили
- 30 ml Сунцокретово уље
- 2 тсп Сенф екстра љут
- 4 штипати Со
- 6 штипати Бибер из млевења
инструкције
пиринач
- Пиринач скувати са 350 мл слане и попаприте воде.
Печурке
- Очистите чен белог лука и самељите га са чилијем и оба загрејте са уљем. У загрејано уље ставите печурке нарезане на четвртине и кратко продинстајте и зачините са мало соли и бибера.
воће
- Ананас огулити и исецкати на коцкице 250 г, урме изрезати и исећи на ситне комаде као смокве. Отопите 40 грама маргарина и у њему пропржите изгњечено воће.
Припремите тепсију
- Узмите посуду за печење и прво сложите печурке, затим пиринач и на крају воће.
Сипање квасца
- 40 гр. Маргарин растопити, умешати љуспице квасца, додати сенф и додати мало воде да се добије вискозна паста.
Бакинг
- Преливени квасац распоредите по припремљеном тепсију и пеците на 180° око 30 минута.
Исхрана
Сервинг: 100gКалорије: 178ккалУгљени хидрати: 25gБеланчевина: 5.5gДебео: 6.4g
