in

Ватрена супа од кромпира и бибера

5 од 2 гласова
Укупно време 30 записник
Курс Вечера
Кухиња Европски
Сервиси 4 људи
Калорије 68 ккал

Састојци
 

  • 800 g Кромпир од брашна
  • 1 ловоров лист
  • 1 мали Суве чили паприке
  • 2 Црвене паприке
  • 1 Лук
  • 450 ml Супа
  • 1 кашичица Млевени ким
  • 1 кашичица Сушени мајоран
  • 1 кашичица Рендана лимунова кора
  • 1 кашичица Паприка у праху
  • 1 кашичица Алева паприка
  • 4 Кобасице
  • 4 Парсели

инструкције
 

  • Peel the potatoes, cut into cubes, cook in salted water with the bay leaf and chilli pepper for about 20 minutes, drain in the sieve and remove the spices.
  • Core the paprika, peel with the peeler, peel the onion and simmer in the broth for about 15 minutes.
  • Set aside some of the vegetables and potatoes and puree the rest with the magic wand.
  • Mix the cumin, marjoram and lemon peel, mix paprika powder and cayen pepper with a little water and add everything to the soup and stir.
  • Heat the sausages in the water and cut them into small pieces, fry the vegetables and potatoes that have been set aside in a little butter, season with salt and pepper
  • Put the soup on a plate, place the sausage, seared potatoes, vegetables and the finely chopped parsley in the middle and then enjoy the soup.
  • Пријатно; 🙂

Исхрана

Сервинг: 100gКалорије: 68ккалУгљени хидрати: 10.5gБеланчевина: 3.7gДебео: 1.1g
Фотографија аватара

Написао Јохн Миерс

Професионални кувар са 25 година искуства у индустрији на највишем нивоу. Власник ресторана. Директор пића са искуством у креирању национално признатих коктел програма светске класе. Писац хране са препознатљивим гласом и гледиштем које води кувар.

Ostavite komentar

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Obavezna polja su označena *

Оцените овај рецепт




Резано месо са мешаним поврћем у кремастом кари сосу од сира

Божићни колачићи: печени колачићи од јабуке и цимета