John Myers
Садржај
show
Састојци
- 1 kg Смокве свеже
- 500 g Конзервирање шећера 2: 1
- 0,5 креч
- 0,5 поморанџа
- 1 пакет Лимунска киселина
инструкције
- Пошто је наше дрво ове године веома заузето, коначно је довољно за џем/џем.
- Очистите потпуно зреле смокве. Наше не морају да се гуле, довољно је да скинемо основу стабљике.
- Исцедите пола лимете и пола поморанџе.
- Смокве разрежите на четвртине и ставите у шерпу која није премала са шећером за конзервирање. Додајте сок од лимете и поморанџе и прокувајте уз мешање.
- Кувајте према упутству за шећер 3 минута.
- Ставите мало смесе на мали тањир и оставите да се кратко очврсне (тест желања).
- Сада додајте лимунску киселину и промешајте.
- Џем сипајте у чисте тегле и добро затворите.
Исхрана
Сервинг: 100gКалорије: 178ккалУгљени хидрати: 41.6gБеланчевина: 0.9gДебео: 0.3g
