John Myers
Садржај
show
Састојци
- 250 g Брашно од хељде
- 500 ml Матуљак
- 1 Пц. Јаје
- Млеко
- Со
- Аругула
- Маслиново уље
- 2 тбсп Балзамико сирће
- 1 тбсп Душо
- Бибер
- 100 g Козји крем сир
- 10 Пц. Сушене урме
- 100 g Павлака
- 3 тбсп парадајз
- 100 g Крем сир
- 10 g Сушени парадајз
- Влашац
инструкције
- Помешајте брашно са млаћеницом, јајетом и прстохватом соли. Додајте довољно млека док не постане кремаста конзистенција (у зависности од брашна, око 100 мл). Затим оставите да се тесто натапа 3 сата.
- У међувремену исеците урме на ситне комаде и помешајте их са козјим крем сиром. Помешајте парадајз пасту са сецканим сушеним парадајзом и крем сиром. Помешајте киселу павлаку са власцем, посолите и побиберите.
- Затим испеците палачинке на лаганој ватри, премажите филовима, заролајте и охладите. Пре сервирања исеците на кришке.
- Оперите руколу и уклоните петељку. Маслиново уље, балзамико сирће и мед помешати са сољу и бибером и прелити преко салате.
Исхрана
Сервинг: 100gКалорије: 154ккалУгљени хидрати: 17.1gБеланчевина: 4.6gДебео: 7.3g
