John Myers
Садржај
show
Састојци
- 330 g Ролне, тесто у полици за хлађење (ролна)
- 200 g Млевена јунетина
- 100 g Парадајз
- 60 g Краставац
- 100 g Лук
- 60 g Ицеберг салата
- 80 g сир
- 60 g мајонез
- 10 g кечап
- 10 g Сенф
- Со
- Бибер
- 1 Пц. Жуманце
- 25 ml Млеко
- Семе семена
инструкције
- Загрејте рерну на 200 ° Ц (ја имам само горњу и доњу топлоту). Млевено месо посолите и побиберите и обликујте у 4 равне, округле кришке (плескавице) и пржите са обе стране.
- 2 Преполовите комаде теста за лепиње и распоредите их на остала четири тако да буду направљена 4 комада. Разваљајте комаде теста у округли облик (пречника око 20 цм).
- Краставац, парадајз и лук исеците на танке кришке. Мајонез, кечап и сенф помешати у сос (по потреби додати мали гутљај млека) и зачинити сољу и бибером (или по укусу).
- Сада покријте разваљано тесто погрешним редоследом као пљескавицу са сосом, црним луком, парадајзом, краставцем, сиром, 1 пљескатицом од млевеног меса и зеленом салатом, покривајући само средину јер лепиња још треба да буде затворена. (На крају се окреће погрешним редоследом). Наравно, можете користити и друге састојке, у зависности од укуса, само пазите да вам не буде превише да још ролну ставите око фила и затворите.
- Сада умутите тесто свуда унаоколо по филу да се мало преклопи, да се ролнице добро затворе и преокрену да "затварач" буде на дну.
- Ставите ролнице на тацну. Жуманца помешати са млеком, њиме премазати кифлице и посути сусамом. Пеците на 200°Ц око 20-25 минута док не порумене.
Исхрана
Сервинг: 100gКалорије: 176ккалУгљени хидрати: 2.1gБеланчевина: 9.1gДебео: 14.7g
