Садржај
show
Састојци
- 10 црвен Паприка
- Со
- Уље
- Пуњење:
- 500 gr Сир од овчијег млека
- 0,5 група Першун са равним листом
- 1 тбсп Црни ким
- Маслиново уље
инструкције
- Паприку исеците на половине, језгро и оперите. Плех премажите уљем (дно), на њега ставите половину паприке и посолите. Загрејте рерну на 200 степени (идеално грил функција) и оставите у рерни док се половине лепо не сложе.
- У међувремену ситно измрвити сир и умешати црни ким. Першун ситно исецкати и додати.
- Када су половине паприке готове, извадите их из рерне и оставите да се охладе. Сада узмете половину паприке, напуните је са једне стране овчијим сиром и преклопите. Држите заједно чачкалицом.
- Све ставите на тањир за сервирање и прелијте маслиновим уљем. Послужите са умаком од јогурта од белог лука и свежим хлебом.
- Укусно предјело са југа :))
Исхрана
Сервинг: 100gКалорије: 102ккалУгљени хидрати: 8.5gБеланчевина: 4.5gДебео: 5.6g