Садржај
show
Састојци
Тесто:
- 40 g Путер
- 200 g Брашно
- 2 Јаја
- Со
Пуњење:
- 400 g Млевена јунетина
- 1 Паприка
- 1 Исецкан лук
- 1 Каранфилић Бели лук
- 2 Кисели парадајз
- 1 тсп парадајз
- Со и бибер
- 1 тбсп Цреме фраицхе Цхеесе
- Уље
инструкције
- За тесто отопите путер, па додајте жуманца и остале састојке, умесите и оставите поклопљено да одстоји пола сата.
- На мало маслиновог уља продинстајте лук, додајте сецкану паприку и бели лук. Додајте млевено месо и пржите док не постану мрвице, умешајте парадајз пасту и на крају крем фраш.
- Разваљајте тесто танко на око 8 к 12 цм. На врх ставите кашику млевеног меса, савијте крајеве, премажите беланцетом и уролајте, па пеците на врелом уљу до златне боје
Исхрана
Сервинг: 100gКалорије: 279ккалУгљени хидрати: 21.7gБеланчевина: 15.3gДебео: 14.6g