John Myers
Садржај
show
Састојци
Филет лососа на фластеру од коморача и наранџе
- 250 g Филет лососа замрзнут
- 2 Коморач свеж
- 3 Органске поморанџе
- 0,5 Свеж лук
- 150 ml Полусуво бело вино
- 0,5 Органски лимун
- Сол и бибер из млина
- 2 тсп Маслиново уље
инструкције
- Извадите филет лососа из замрзивача -18 степени Ц.
- У тигању пропржите лук исечен на ситно (златно жуте), додајте нарезани коморач, посолите и претходно кувајте пет минута са затвореним поклопцем.
- Прелијте поморанџе, додајте корицу поморанџе и лимун у комад поврћа и промешајте. Умешајте бело вино (или, алтернативно, прозирни повртни темељац), покапајте комаде филета лососа лимуновим соком. Преко тога сипајте бибер из млина.
- У загрејаној рерни (горња и доња рингла, средња решетка) на 200 степени, динстајте/кувајте 40 минута са затвореним поклопцем.
- Послужите са пиринчем на претходно загрејаним тањирима. Добра глад
Исхрана
Сервинг: 100gКалорије: 168ккалУгљени хидрати: 2.3gБеланчевина: 0.1gДебео: 11.8g
