John Myers
Садржај
show
Састојци
- 500 g Брашно
- 1 коцка Квасац свеж
- 1 тсп Со
- 1 тсп Шећер
- 1 тбсп Уље
- 300 ml Млака вода
- За фарбање:
- 1 тбсп Гирос зачин
- 0,5 тбсп Сушени оригано
- 80 ml Уље
- 2 кинески бели лук
- Пергамент папир
инструкције
- Растворите квасац у води и кашичици уља. Помешајте брашно, со и шећер. Полако додајте мешавину квасца и уља и рукама умесите глатко тесто. Покријте и оставите да се диже на топлом месту 1 сат.
- У међувремену ситно исецкати бели лук и помешати са уљем, зачином и ориганом. Остави по страни.
- Загрејте рерну на 200 степени. Обложите плех папиром за печење. Тесто разваљајте на величину плеха на благо млевеној површини и ставите на врх. Премажите уљем од белог лука. Пеците у загрејаној рерни 20-30 минута. Ако бели лук превише потамни, прекријте алуминијумском фолијом. Извадите и оставите да се охлади.
Исхрана
Сервинг: 100gКалорије: 287ккалУгљени хидрати: 39.8gБеланчевина: 5.4gДебео: 11.7g
