John Myers
Садржај
show
Састојци
- 250 g Тиквице свеже
- 1 група Власац свеже
- 0,5 тсп Свеж рузмарин, или 1/4 кашичице сушеног рузмарина
- 5 Јаја
- 5 тбсп Млеко
- 1 мали Лук
- 2 цловес Бели лук
- 4 тбсп Маслиново уље
- Сол и бибер из млина
инструкције
- Оперите тиквице и одрежите крајеве. Исеците на танке кришке, а кришке на уске штапиће. Очистите и ситно исецкајте лук и бели лук.
- У тигању загрејте маслиново уље, кратко динстајте коцкице лука. Додајте штапиће од тиквица, бели лук и рузмарин и лагано пржите 5 минута. Зачините сољу и бибером.
- Власац ситно исецкати. Јаја са млеком; Умутити со и бибер заједно. Умешајте половину власца. Сипајте мешавину јаја равномерно преко штапића тиквица и оставите да се стегне на благој ватри. Омлет окрените и пеците са друге стране док не порумени. Поспите преосталим власцем и послужите млако.
Исхрана
Сервинг: 100gКалорије: 201ккалУгљени хидрати: 2.4gБеланчевина: 2gДебео: 20.6g
