Овај „производ сличан чају“, како се правилно назива у закону о храни, веома је популаран код младих и старих. Класик свега је чај од шипка, који се добија од коре воћа једне врсте руже и често се продаје помешан са хибискусом. Уз наша једноставна упутства можете сами да направите чај од шипка. Воћни чајеви су често мешавине осушених комада јабуке, коре поморанџе и лимуна, разних врста цвећа и зачинског биља. Композиције су често ароматизоване за интензивнији укус. Воћни чајеви су доступни и у расути и у врећицама.
порекло
Европљани и Азијати вековима воле мирисну и воћну арому воћних чајева. Инфузиони напитци од сушеног воћа и кора су посебно разноврсни и погодни су за гашење жеђи. Данас је понуда готово неисцрпна, необичне комбинације са гуменим медведићима, укусом јагоде-крема или нара-меда више нису ретке.
сезона
током целе године
Укус
Смеша одређује укус. Генерално, воћни чајеви имају освежавајући и воћни укус. Чај од шипка одушевљава благо киселкастом аромом, а кора наранџе и лимуна дају освежавајући додир. Мирисни хибискус даје чају фину цветну арому и прелепу црвену боју.
употреба
Воћни чај је једноставан и свестран. У хладним данима загрева вас изнутра и претвара се у укусан пунч када додате рум, вино или воћни сок. Добро охлађен, са коцкицама леда, тоником, ђумбировим пивом или минералном водом и комадићима воћа, воћни чај постаје пјенушаво утолило жеђ.
Складиштење/рок трајања
Воћни чај увек чувајте на тамном, сувом и хладном месту, било у амбалажи или у херметички затвореној тегли или конзерви. На тај начин се његова арома задржава неколико месеци. Такође треба узети у обзир датум најбоље до.
Нутритивна вредност/активни састојци
Састојци зависе од појединачних састојака и мешавине чаја. У просеку, готово (незаслађено) пиће обезбеђује 1 кцал / 3 кЈ, без протеина, без масти и 0.2 г угљених хидрата на 100 г.