John Myers
Садржај
show
Састојци
Састојци за салату:
- 1 kg Кромпири од претходног дана, овде воштана сорта кромпира "Цхерие" са црвеном кором
- 1 Црвени лук
- 1 јабука
- 3 Кисели краставци
- 3 Дискови Шунквардска шунка
- Сок од пола лимуна
- 300 g Конзерва од цвекле оцеђена
- 1 тбсп Замрзнути копар
- 1 тбсп Замрзнути першун
Преливи за салату:
- 150 g Природни јогурт
- 100 g Павлака
- 4 тбсп Цремефине за кување
- 3 тбсп Крем за салату
- 1 тбсп Наранџасто балзамико сирће
- 2 тбсп Биљно уље
- 1 тсп Наранџасти сенф
- 1 тсп Вустер сос
- 1,5 тсп сируп од јавора
Зачини:
- Сол, шарени бибер из млина
- 1 тсп Наранџасти бибер
инструкције
- Кромпир ољуштите и исеците на коцкице и ставите у чинију за салату. Ољуштите лук, ољуштите јабуку и исеците језгро. Нарежите лук, јабуку, краставац и шунку. Додајте све у кромпир и покапајте јабуку лимуновим соком. На крају исећи цвеклу на кришке и додати у салату као зачинско биље. Све добро једном измешати.
- За прелив за салату помешајте јогурт, павлаку, кремефин, крему за салату, сирће, уље, сенф, Ворчестер сос и јаворов сируп. Затим зачините зачинима и прелијте салату сосом. Све добро промешајте. Оставите да одстоји око четири сата. Извадите из фрижидера пола сата пре сервирања и поново промешајте.
- Уз много тога, нпр. уз пржену рибу, месо или једноставно уз кобасице, пржено јаје или добар комад домаћег желеа. Свако како хоће. Забавите се покушавајући :-).
Исхрана
Сервинг: 100gКалорије: 163ккалУгљени хидрати: 7.2gБеланчевина: 2gДебео: 14.1g
