John Myers
Ова сорта се разликује од осталих типова Гала по својој равној боји покривача. Јарко црвене је и делимично обојене са додиром розе. Ову сорту карактеришу релативно мали, али све ароматичнији плодови. Кожа му је мермерисана златно жутом и наранџасто црвеном бојом. Осећа се глатко и благо воштано. Плодови су високи и средње величине.
порекло
Гала је укрштање Кидд'с Оранге и Голден Делициоус-а пронађеног на Новом Зеланду 1931. Од 1960. Гала се пласирала широм света. Заштита биљних сорти за црвени тип Гала Муст постоји од 1990. године.
сезона
Гала Муст је спреман за потрошњу од краја септембра до марта.
Укус
Жуто месо је чврсто и умерено сочно, али веома слатко и ароматично и благо киселкасто.
употреба
Гала је популарна стона јабука, али се такође може користити на много начина као кухињска јабука.
складиштење
Сорта јабуке Гала Муст се такође добро складишти. На одговарајућој хладној температури од прибл. 4 °Ц, јабука остаје свежа и хрскава. Јабуке је најбоље увек чувати у фрижидеру а не заједно са другим врстама воћа. Због емисије етилена, банане и друго воће могу брже увенути и стога се морају брже јести. Гала Муст треба конзумирати у року од недељу дана на собној температури; дуже ће се држати у фрижидеру.
