in

Боран са димљеном свињетином

5 од 8 гласова
Курс Вечера
Кухиња Европски
Сервиси 4 људи
Калорије 108 ккал

Састојци
 

  • 1 килограм Касселски печени лосос
  • 500 g Велики зелени пасуљ
  • 2 Лук
  • 250 ml Крем или Рама Цремефине
  • Чубер, со, бибер, сирће, мало шећера, кукурузни скроб

инструкције
 

  • Очистите и оперите пасуљ и исеците на комаде цца. ширине 2 цм. Ољуштите, преполовите и исеците лук на тракице.
  • Ставите пасуљ и лук у посуду за печење. Додајте со, посолите и побиберите. Све помешајте и у средину ставите печење од димљеног лососа. Залијте са мало повртног темељца и пржите у загрејаној рерни на 160° око 1 сат. Окрените печење између и по потреби додајте мало воде.
  • Након кувања, извадите месо и држите га на топлом. Поврћу од пасуља додајте павлаку или кремафин, поново прокувајте, зачините са мало шећера и сирћета и згусните помешаним кукурузним скробом.
  • Месо исеците на кришке и поређајте преко поврћа. Ако желите, можете додати кувани кромпир.

Исхрана

Сервинг: 100gКалорије: 108ккалБеланчевина: 22gДебео: 2.2g
Фотографија аватара

Написао Јохн Миерс

Професионални кувар са 25 година искуства у индустрији на највишем нивоу. Власник ресторана. Директор пића са искуством у креирању национално признатих коктел програма светске класе. Писац хране са препознатљивим гласом и гледиштем које води кувар.

Ostavite komentar

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Obavezna polja su označena *

Оцените овај рецепт




Мекленбуршка пилећа прса

Броколи – пена супа