John Myers
Садржај
show
Састојци
Поврће на роштиљу:
- 1 комад Црвене паприке
- 0,5 комад Тиквице свеже
- 1 комад Црвени лук
- Рузмарин свеж
- Маслиново уље
- 1 штипати браон шећер
- Теллицхерри бибер
- Со
пљескавица:
- 1 Пц. Халлоуми сир
- Уљане репице уље
- 3 комад Лепиња са сусамом
- 1 Прегршт Зелена салата
инструкције
Поврће на роштиљу:
- Очистите и оперите паприку и тиквице, а паприку исеците на крупније комаде, тиквице исеците на косо кришке, лук ољуштите и исеците на колутове. Исецкајте рузмарин! Све осим црног лука помешати са маслиновим уљем, мало соли и бибера. Помешајте лук, уље и шећер. Све сам пекао у фритези 20 минута! Или само пеците у рерни на 200 степени! Угрејати се!
пљескавица:
- У међувремену исеците ролнице и нарезане површине кратко тостирајте у тигању без масноће! Припремите аиоли!
Аиоли:
- Аиоли без јаја - бр.2
халуми:
- Распакујте Хеллоуми, осушите и исеците на 6 кришки. У тигању загрејте уље и пржите сир са једне стране док вода која излази из сира не испари. Затим окрените и пржите са обе стране док не постану хрскаве!
онда:
- Премажите доњу страну лепиње ајолијем, додајте зелену салату и на врх ставите паприке, тиквице и лук. Затим на сваку ставите по 2 кришке халумија, још мало ајола, поклопите и поправите ражњем! Серве! 🙂
Исхрана
Сервинг: 100gКалорије: 20ккалУгљени хидрати: 4.9g
